S @ l u D e m o n o s

1.- Si tu deseo es bajar de peso, deberías leer esto: Si estas a dieta, piensas derrepente que no tomar desayuno, pueda resultar en un efecto rápido. Nada más falso de lo que crees. Pues ocurre que en realidad se termina comiendo todo el día y se sobrepasa las calorías necesarias. A menudo se come en exceso, inclusive los alimentos con altas calorías. Muchos estudios han destacado que las personas han tenido éxito con la pérdida significativa de peso (30 libras o más y lo mantuvo en el tiempo) eran increíblemente quienes no olvidaban el desayuno por las mañanas, 90% lo hicieron al menos 5 días a la semana. Comer un desayuno nutritivo ayuda a poner en marcha su metabolismo e iniciar el día con una buena dosis de proteínas, granos enteros y grasas saludables. Con esto la reducción de peso es efectiva y permanente con el tiempo.

2.- Planifique con anticipación: Es una realidad que el oficio, el trabajo, nos ocupe mucho de nuestra mañana, como para concentrarnos en un buen desayuno. Con un poco de planificación podemos preparar un desayuno saludable, y mejorar nuestra salud. Planificar, no significa comprar cualquier cosa que encontremos en el mercado. Debemos saber elegir nuestros alimentos. Una buena opción de granos, avena, ricos en fibra puede ser una buena opción para una mañana. Incorporar frutas secas, puede ser un buen aporte de proteínas necesarias para una jornada de trabajo intelectual y físico. Los yogurt, cereales son importantes para mejorar la absorción de otros alimentos en nuestro aparato digestivo, así como la adecuada digestión y el estreñimiento.

3.- ¿Un huevo por la mañana es algo ideal?: Puede ser muy cuestionado incorporar huevos en el desayuno, pues se ha detectado altos contenido de grasas en las yemas. Un huevo grande entero es baja en calorías y sodio, proporciona más de 6 g de proteínas, más de 250 mg de colina, que ayuda a las células funcione correctamente y puede ayudar a mantener su mente aguda, y es una buena fuente de luteína, que es importante para la salud ocular. Sin embargo son ricos en colesterol, en especial las yemas, alrededor de 210mg en una yema grande. Entonces, precaución si hay enfermedad cardiovascular, diabetes o altos niveles de colesterol LDL (el malo), es por eso se debe limitar su consumo diario y solo comer las claras. Si no hay esta salvedad, un huevo en el desayuno puede ser una buena fuente de nutrientes para empezar el día.

4.- ¿Te agrada la avena?: rica en fibra, ácidos grasos omega-3, ácido fólico. Además puede ayudar a reducir los niveles de colesterol y reducir enfermedades cardiovasculares. En el mercado actual, puedes encontrar diversos tipos de avenas, en diferentes presentaciones. Puedes incorporarlos en tu dieta, son fáciles de preparar, y tendrás nutrientes esenciales para empezar el día, así como tu deseo de bajar de peso.

5.- Súper Alimentos: Si se le ofreciera una píldora que podría mejorar tu estado de ánimo, te ayude a perder peso y reducir el riesgo de enfermedades graves como las cardíacas, diabetes y cáncer, es probable que no lo pensaría dos veces antes de tomarlo. Sin embargo esas tan maravillosas propiedades las tiene cerca de una docena de “súper alimentos” que pueden hacer el mismo trabajo. Entre estos podemos incluir en el desayuno lo siguiente:

- Nueces

- Bayas

- Avena

- Soja

- Te verde (no tomar en exceso)

- Yogurt bajo en grasa

Es fácil incorporar estos súper alimentos en su dieta. Por ejemplo, trata de lanzar un puñado (una onza) de ácidos grasos omega-3 de las nueces y los arándanos ricos en antioxidantes cargado en un tazón de avena o yogur. Algunos súper otros a considerar, son el brócoli,la cebolla, el ajo, los tomates y las verduras de hojas oscuras. Intenta batir una tortilla de verduras y fritas serían una buena combinación.